ภาษา:ภาษาไทย

เสี่ยวหลงเซีย(1)

2017-08-30 09:52:31 CRI

เสี่ยวหลงเซีย(1)

สำหรับคนจีน ถึงฤดูหนาว นิยมกินสุกี้เนื้อแพะ ถึงฤดูร้อนนิยมกินเสี่ยวหลงเซีย ปกติ นัดกับเพื่อนกินตามร้านหรือแผงลอยขายอาหารทั่วไป คุยกันพร้อมกับดื่มเบียร์ และกินเสี่ยวหลงเซียไปด้วย เวลาลมพัดมา ให้รู้สึกว่าชื่นใจ

เสี่ยวหลงเซีย แปลเป็นไทยคือ กุ้งมังกรน้อย แหล่งกำเนิดของเสี่ยวหลงเซียอยู่ที่รัฐหลุยส์เซียนาสหรัฐอเมริกา จีนนำเข้าเสี่ยวหลงเซียจากญี่ปุ่นเมื่อทศวรรษปี1930-1940 เสี่ยวหลงเซียเลี้ยงง่าย ปกติเลี้ยงในนา ห้วยหนอง คลองบึง และสระน้ำ เสี่ยวหลงเซียโตเร็ว เลี้ยง 3 เดือน ก็ยาวประมาณ 6-12 เซนติเมตร จับขายได้แล้ว

เนื่องจากการเลี้ยงเสี่ยวหลงเซียใช้ต้นทุนต่ำ ปีหลัง ๆ นี้ ธุรกิจเสี่ยวหลงเซียจึงกลายเป็นธุรกิจทำเงินที่เจริญเติบโตแบบก้าวกระโดดในจีน

เมื่อเร็ว ๆ นี้ ผู้เชี่ยวชาญด้านการประมงจากกระทรวงเกษตรจีนได้ทำรายงานฉบับหนึ่งเกี่ยวกับการพัฒนาธุรกิจเสี่ยวหลงเซียในจีน อย่างรอบด้าน และพบว่า ปีหลัง ๆ นี้ พื้นที่และปริมาณการผลิตเสี่ยวหลงเซียของจีนต่างเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ปัจจุบัน ทั่วประเทศจีนมีพื้นที่เลี้ยงเสี่ยวหลงเซียกว่า 700 ตารางกิโลเมตร ซึ่งเท่ากับพื้นที่ของประเทศสิงคโปร์ เมื่อปี 2016 ยอดผลผลิตเสี่ยวหลงเซียของจีนสูงถึง 899,100 ตัน จีนกลายเป็นประเทศที่มีผลผลิตเสี่ยวหลงเซียมากที่สุดของโลก ยอดการประกอบธุรกิจเสี่ยวหลงเซียเป็นเงิน 146,610 ล้านหยวน ช่วยสร้างงาน 5,000,000 ตำแหน่ง ปัจจุบัน ธุรกิจเสี่ยงหลงเซียเป็นพลังสำคัญในการขับเคลื่อนการเติบโตของเศรษฐกิจจีน

แหล่งผลิตเสี่ยวหลงเซียของจีนอยู่ที่มณฑลหูเป่ย อันฮุย เจียงซู เจียงซี และหูหนานภาคกลางของจีน ปริมาณการผลิต 95 % อยู่ใน 5 มณฑลนี้ เมื่อปี 2016 ยอดการดำเนินธุรกิจเสี่ยวหลงเซียเป็นเงิน 146,600 ล้านหยวน ในจำนวนนี้ การเลี้ยงเสี่ยวหลงเซียซึ่งถือเป็นอุตสาหกรรมการผลิตขั้นพื้นฐานนั้นเป็นเงิน 56,410 ล้านหยวน คิดเป็น 38.48% การแปรรูปเสี่ยวหลงเซียซึ่งถือเป็นอุตสาหกรรมการผลิตที่สองเป็นเงิน 10,200 ล้านหยวน คิดเป็น 6.96% ส่วนอุตสาหกรรมที่สามที่ถือการบริการเป็นสำคัญนั้นเป็นเงินถึง 80,000 ล้านหยวน คิดเป็น 54.57% ของยอดการดำเนินธุรกิจเสี่ยวหลงเซีย



แนะนำให้อ่าน

ชาวจีนภาคเหนือกว่า 53 ล้านคนรับประโยชน์จากโครงการผันน้ำใต้สู่เหนือ
ข่าวในจีนDecember 17 2017 10:03:58

ชาวจีนภาคเหนือกว่า 53 ล้านคนรับประโยชน์จากโครงการผันน้ำใต้สู่เหนือ

จนถึงวันที่ 3 ตุลาคมที่ผ่านมา โครงการผันน้ำใต้สู่เหนือ (South-to-North Water Diversion) โดยสายกลางที่มีปลายทางอยู่ที่มณฑลเหอหนาน-เหอเป่ย-กรุงปักกิ่ง-นครเทียนจิน ได้ทำการจ่ายน้ำไปแล้ว 10,000 ล้านลูกบาศก์เมตร……

จีนประสบความสำเร็จในการทดลองขุดเจาะ “น้ำแข็งเชื้อเพลิง”
ข่าวในจีนDecember 17 2017 10:03:58

จีนประสบความสำเร็จในการทดลองขุดเจาะ “น้ำแข็งเชื้อเพลิง”

สถานีวิทยุซีอาร์ไอรายงานว่า กระทรวงทรัพยากรที่ดินของจีนแถลงข่าวเมื่อเร็วๆ นี้ว่า จีนประสบความสำเร็จในการทดลองขุดเจาะน้ำแข็งที่เผาไหม้ให้พลังงานเชื้อเพลิงได้ที่ทะเลจีนใต้ ทำให้จีนเป็นประเทศที่สามารถผลิตก๊าซธรรมชาติได้จากการทดลองขุดเจาะ “น้ำแข็งเชื้อเพลิง” จากก้นทะเลลึกได้ต่อเนื่องนานที่สุดของโลก

สะพานลอยฟ้าที่น่าหวาดเสียวที่สุดในโลก
ข่าวในจีนDecember 17 2017 10:03:58

สะพานลอยฟ้าที่น่าหวาดเสียวที่สุดในโลก

สวนธรรมชาติยุคออร์โดวิเชียนที่นครฉงชิ่ง ทางภาคตะวันตกเฉียงใต้ของจีน ได้เผยโฉมสะพานลอยฟ้าที่น่าหวาดเสียวที่สุดในโลก สะพานแห่งนี้มีรูปร่างเหมือนพยัชนะภาษาอังกฤษ A ยื่นออกจากหน้าผาสูงชัน 87 เมตร และอยู่เหนือพื้นดินประมาณ 200 เมตร ……

เพชรพิ้งค์สตาร์ประมูลขาย 490 ล้านหยวน ทุบสถิติโลก
เศรษฐกิจDecember 17 2017 10:03:58

เพชรพิ้งค์สตาร์ประมูลขาย 490 ล้านหยวน ทุบสถิติโลก

เมื่อคืนวันที่ 4 เมษายนที่ผ่านมา ที่ศูนย์ประชุมและนิทรรศการฮ่องกง โซเธบีส์ (Sotheby''s) ฮ่องกงจัดประมูลขายเครื่องประดับเพชรพลอยและหยก ประจำฤดูใบไม้ผลิปี 2017 ปรากฏว่า……

ฉงชิ่งเปิดระเบียงกระจกแขวน 80 เมตร ยื่นขอจดทะเบียนสถิติโลก
บันเทิงDecember 17 2017 10:03:58

ฉงชิ่งเปิดระเบียงกระจกแขวน 80 เมตร ยื่นขอจดทะเบียนสถิติโลก

เมื่อเร็วๆ นี้ ในแหล่งท่องเที่ยวแห่งหนึ่งของเขตว่านเซิ่ง นครฉงชิ่ง มีการเปิดระเบียงกระจกแขวนลอยเมฆระทึกขวัญ ซึ่งตั้งอยู่บนหินผาที่สูงหลายร้อยเมตรและยื่นออกไป 80 เมตร ขณะนี้กำลังยื่นขอจดทะเบียนสถิติโลกจากกินเนสส์บุ๊ค ……

ปฏิทิน

คลิปยอดนิยม

ข่าว:
ข่าวในจีน ข่าวรอบโลก จีน-อาเซี่ยน จีน-ไทย เศรษฐกิจ วัฒนธรรม บันเทิง กีฬา
ดูและฟัง:
คลิปวิดีโอ เพลงจีนฮิต รายการเรียนภาษาจีน รายการคุยกันวันละประเด็น ายการสานสัมพันธ์ไทย-จีน รายการข่าวประจำวัน
จับจ้องมองจีน:
อินทนิล ปลดเปลื้อง รพีพรรณ วงษ์กรวรเวช โสภิต หวังวิวัฒนา กิตติธัชช์ คำเปลว หลากมิติจากจีน
ภาพ:
มองจีนผ่านภาพ จีน ต่างประเทศ คลังภาพคนดัง แฟชั่น-บันเทิง วัฒนธรรม-การศึกษา วิทยาศาสตร์-เทคโนโลย กีฬา
การทหาร สังคม วอลเปเปอร์ อื่นๆ์
เรียนภาษาจีน:
เรียนภาษาจีนกับซีอาร์ไอ สวัสดีเมืองจีน ข่าวการเรียนการสอนภาษาจีน ข่าวการเรียนการสอนภาษาจีน