ภาษา:ภาษาไทย

เทศกาลเสียวเสวี่ย-หิมะเล็ก(2)

2017-11-21 11:13:04 CRI

เทศกาลเสียวเสวี่ย-หิมะเล็ก(2)

ในภาคเหนือของจีน หลังจากเทศกาลเสียวเสวี่ย ที่หมายถึงว่าเริ่มมีหิมะตกแล้ว ชาวสวนจะเริ่มตัดกิ่งต้นผลไม้ และนำฟางต้นข้าวโพดมาห่อต้นผลไม้ เพื่อไม่ให้หนาวตาย ส่วนผักที่เก็บมาแล้วก็ต้องหาที่เก็บไว้ บางทีจะขุดหลุมฝังไว้ใต้ดิน โดยเฉพาะการเก็บผักกาดขาว จะมีวิธีพิเศษ คือ ก่อนจะเก็บเกี่ยว จะหยุดรดน้ำผักประมาณ 10 วัน และเก็บผักกาดขาวในวันที่มีแสงอาทิตย์ดี พอดึงขึ้นจากดินแล้ว นำไปวางกับพื้น ให้รากผักกาดขาวถูกแดด 3-4 วัน จนใบข้างนอกสีซีดอ่อนลงแล้วค่อยเก็บลงหลุมดิน ซึ่งเวลาเก็บต้องเรียงเป็นแถว ให้รากอยู่ข้างล่าง ด้านบนก็ต้องปูใบผักกาดขาวหรือฟางต้นข้าวโพดไว้เพื่อกันความหนาว หากเป็นผักกาดขาวที่ยังโตไม่เต็มที่ ยังต้องวางน้ำในหลุมด้วย และใส่ดินเข้าไปหน่อย เหมือนกับย้ายผักกาดขาวไปปลูกในหลุมต่อไปนั่นเอง

              เมื่อเข้าสู่เทศกาลเสียวเสวี่ยแล้ว บนพื้นดินจะถูกปกคลุมด้วยหิมะและน้ำแข็ง สมัยก่อน ชาวบ้านส่วนใหญ่จะอยู่ในบ้าน แต่ปัจจุบัน ชาวบ้านส่วนใหญ่ก็ไม่หยุดพัก จะถือโอกาสนี้ทำปุ๋ยธรรมชาติ และนำฟางต้นข้าวโพดมาสานทำเป็นของใช้ต่างๆ นับเป็นการเพิ่มช่องทางหารายได้เสริม ซึ่งทางรัฐบาล ก็มีการจัดการอบรมความรู้ทางวิทยาศาสตร์และวัฒนธรรมแก่ชาวบ้าน เพื่อให้พวกเขามีความรู้ทางเทคนิคมากขึ้นและสามารถทำการเกษตรได้ดีขึ้น 

              แต่อย่างไรก็ตาม ที่สำคัญที่สุดคือ เนื่องจากย่างเข้าฤดูหนาวแล้ว ชาวจีนส่วนใหญ่จะรับประทานอาหารจำพวกเนื้อสัตว์มากขึ้นเพื่อให้ร่างกายมีความอบอุ่น พอที่จะต่อต้านกับความหนาวข้างนอก

Yim/Ping




แนะนำให้อ่าน

นักวิทยาศาสตร์จีน “โคลนนิ่งลิง” สำเร็จเป็นครั้งแรก
ข่าวในจีนMay 23 2018 13:28:18

นักวิทยาศาสตร์จีน “โคลนนิ่งลิง” สำเร็จเป็นครั้งแรก

นักวิทยาศาสตร์จีน ประสบความสำเร็จในการโคลนนิ่งเซลล์ร่างกายของสัตว์ได้เป็นครั้งแรก ผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันวิจัยประสาทวิทยาศาสตร์ สภาวิทยาศาสตร์จีนเปิดเผยว่า……

ชาวจีนภาคเหนือกว่า 53 ล้านคนรับประโยชน์จากโครงการผันน้ำใต้สู่เหนือ
ข่าวในจีนMay 23 2018 13:28:18

ชาวจีนภาคเหนือกว่า 53 ล้านคนรับประโยชน์จากโครงการผันน้ำใต้สู่เหนือ

จนถึงวันที่ 3 ตุลาคมที่ผ่านมา โครงการผันน้ำใต้สู่เหนือ (South-to-North Water Diversion) โดยสายกลางที่มีปลายทางอยู่ที่มณฑลเหอหนาน-เหอเป่ย-กรุงปักกิ่ง-นครเทียนจิน ได้ทำการจ่ายน้ำไปแล้ว 10,000 ล้านลูกบาศก์เมตร……

จีนประสบความสำเร็จในการทดลองขุดเจาะ “น้ำแข็งเชื้อเพลิง”
ข่าวในจีนMay 23 2018 13:28:18

จีนประสบความสำเร็จในการทดลองขุดเจาะ “น้ำแข็งเชื้อเพลิง”

สถานีวิทยุซีอาร์ไอรายงานว่า กระทรวงทรัพยากรที่ดินของจีนแถลงข่าวเมื่อเร็วๆ นี้ว่า จีนประสบความสำเร็จในการทดลองขุดเจาะน้ำแข็งที่เผาไหม้ให้พลังงานเชื้อเพลิงได้ที่ทะเลจีนใต้ ทำให้จีนเป็นประเทศที่สามารถผลิตก๊าซธรรมชาติได้จากการทดลองขุดเจาะ “น้ำแข็งเชื้อเพลิง” จากก้นทะเลลึกได้ต่อเนื่องนานที่สุดของโลก

สะพานลอยฟ้าที่น่าหวาดเสียวที่สุดในโลก
ข่าวในจีนMay 23 2018 13:28:18

สะพานลอยฟ้าที่น่าหวาดเสียวที่สุดในโลก

สวนธรรมชาติยุคออร์โดวิเชียนที่นครฉงชิ่ง ทางภาคตะวันตกเฉียงใต้ของจีน ได้เผยโฉมสะพานลอยฟ้าที่น่าหวาดเสียวที่สุดในโลก สะพานแห่งนี้มีรูปร่างเหมือนพยัชนะภาษาอังกฤษ A ยื่นออกจากหน้าผาสูงชัน 87 เมตร และอยู่เหนือพื้นดินประมาณ 200 เมตร ……

เพชรพิ้งค์สตาร์ประมูลขาย 490 ล้านหยวน ทุบสถิติโลก
เศรษฐกิจMay 23 2018 13:28:18

เพชรพิ้งค์สตาร์ประมูลขาย 490 ล้านหยวน ทุบสถิติโลก

เมื่อคืนวันที่ 4 เมษายนที่ผ่านมา ที่ศูนย์ประชุมและนิทรรศการฮ่องกง โซเธบีส์ (Sotheby''s) ฮ่องกงจัดประมูลขายเครื่องประดับเพชรพลอยและหยก ประจำฤดูใบไม้ผลิปี 2017 ปรากฏว่า……

ปฏิทิน

คลิปยอดนิยม

ข่าว:
ข่าวในจีน ข่าวรอบโลก จีน-อาเซี่ยน จีน-ไทย เศรษฐกิจ วัฒนธรรม บันเทิง กีฬา
ดูและฟัง:
คลิปวิดีโอ เพลงจีนฮิต รายการเรียนภาษาจีน รายการคุยกันวันละประเด็น ายการสานสัมพันธ์ไทย-จีน รายการข่าวประจำวัน
จับจ้องมองจีน:
อินทนิล ปลดเปลื้อง รพีพรรณ วงษ์กรวรเวช โสภิต หวังวิวัฒนา กิตติธัชช์ คำเปลว หลากมิติจากจีน
ภาพ:
มองจีนผ่านภาพ จีน ต่างประเทศ คลังภาพคนดัง แฟชั่น-บันเทิง วัฒนธรรม-การศึกษา วิทยาศาสตร์-เทคโนโลย กีฬา
การทหาร สังคม วอลเปเปอร์ อื่นๆ์
เรียนภาษาจีน:
เรียนภาษาจีนกับซีอาร์ไอ สวัสดีเมืองจีน ข่าวการเรียนการสอนภาษาจีน ข่าวการเรียนการสอนภาษาจีน