ปีนี้เป็นวาระครบรอบ 70 ปีการสถาปนาสาธารณรัฐประชาชนจีน ช่วง 70 ปีที่ผ่านมา ความสำเร็จด้านการพัฒนาประเทศของจีนเป็นที่จับตามองของโลก ส่วนชาวจีนก็มักจะหวนรำลึกถึงอดีตผู้นำผู้สถาปนาสาธารณรัฐประชาชนจีน ที่จะหวนรำลึกมากที่สุดก็คือ เหมา เจ๋อตง (毛泽东, 1893.12.26---1976.09.09) หรือ “เหมาจู่สี” (毛主席) ประธานเหมา ที่ชาวจีนนิยมเรียกกัน ถึงแม้ประธานเหมาถึงแก่กรรมไปแล้ว 43 ปี แต่ประธานเหมายังคงอยู่ในใจของประชาชนจีนเสมอ เห็นได้จากหลายสิ่งหลายอย่าง หนึ่งในนั้นคือ “เจ๋อหยวนจิ่วเจีย” (泽园酒家) แปลว่า “ภัตตาคารเจ๋อหยวน” ซึ่งเป็นร้านอาหารหูหนานที่มีประวัติความเป็นมาเกี่ยวกับประธานเหมามาก เนื่องจากประธานเหมาเป็นชาวมณฑลหูหนาน
ร้านที่ว่านี้ตั้งอยู่บนถนนหนานฉางเจีย กรุงปักกิ่ง
ทำเลที่ตั้งของภัตตาคารเจ๋อหยวนจิ่วเจียนับว่าเป็นทำเลทองและมีความสำคัญมาก กล่าวคือ ถนนหนานฉางเจียเป็นถนนจากเหนือจรดใต้ ทิศตะวันออกเป็นประตูตะวันตกของพระราชวังต้องห้าม หรือ “กู้กง” ทิศตะวันตกเป็นประตูตะวันออกของทำเนียบจงหนานไห่ หรือ ทำเนียบรัฐบาล ถนนสายนี้จึงมีความสำคัญมาก มีตำรวจรักษาความปลอดภัย มีบรรยากาศเงียบสงบ ไม่แออัดจอแจ เมื่อนั่งลงในภัตตาคารเจ๋อหยวนจิ่วเจีย มองผ่านกระจกหน้าต่างข้างถนนก็จะเห็นกำแพงทำเนียบจงหนานไห่ที่อยู่อีกฝั่งหนึ่ง ซึ่งมีความสง่าอีกแบบหนึ่ง
เจ๋อหยวนจิ่วเจีย ก่อตั้งขึ้นโดยกลุ่มคนที่เคยเป็นพนักงานทำงานให้กับประธานเหมา เช่น พ่อครัวที่เคยทำอาหารให้ประธานเหมา หรือทหารที่เคยรักษาความปลอดภัย ช่างตัดผม เป็นต้น หลังจากประธานเหมาถึงแก่อสัญกรรมไปแล้ว บรรดาพนักงานเหล่านี้ยังคงรำลึกถึงประธานเหมา และเมื่อมีงานชุมนุมกัน ต่อมาจึงตั้งภัตตาคารแห่งนี้ขึ้น โดยนำเสนออาหารจานเด็ดจานโปรดของประธานเหมา
