ภาษา:ภาษาไทย

“ไข่เค็มอาม่า” ของดีเมืองรุ่ยจิน

2019-04-14 15:41:05 CRI

“ไข่เค็มอาม่า” ของดีเมืองรุ่ยจิน

ปีหลังๆ นี้ เมืองรุ่ยจิน มณฑลเจียงซี มีของดีประจำถิ่นอีกอย่างคือ “ไข่เค็มรุ่ยจิน” ซึ่งถือเป็น 1 ใน 10 อุตสาหกรรมสำคัญของท้องถิ่น ที่ช่วยให้ชาวบ้านพ้นจากความยากจนได้อย่างตรงจุด โดยหลังการจัดตั้ง “สหกรณ์ไข่เค็มอาม่าเลี่ยว” ขึ้นเมื่อปี 2015 ทำให้ชาวบ้าน 28 ครัวเรือนมีรายได้เพิ่มขึ้นจนพ้นจากภาวะยากจนแล้ว

“ไข่เค็มอาม่า” ของดีเมืองรุ่ยจิน

อาม่าเลี่ยว ซิ่วอิง ปัจจุบันอายุ 88 ปี อาศัยอยู่ในหมู่บ้านเฟิ่งกั่ง ตำบลเริ่นเถียน เมืองรุ่ยจิน เป็นทายาทของทหารต้านทัพญี่ปุ่น ซึ่งมีฝีมือทำไข่เค็มเป็นเลิศ เมื่อก่อน เนื่องจากการคมนาคมไม่สะดวก ทำให้ไข่เค็มของอาม่ามีขายแต่ในตลาดนัดแถวบ้าน แต่ละวันขายได้ไม่กี่สิบฟองเท่านั้น จนเมื่อปี 2015 หลังระบบอีคอมเมอร์สเข้าสู่ชนบทจีนอย่างกว้างขวาง บ้านอาม่าเลี่ยวก็เริ่มทำการค้าออนไลน์ด้วย โดยสามารถขายไข่เค็มได้มากสุดถึงวันละ 4,000 ฟอง

“ไข่เค็มอาม่า” ของดีเมืองรุ่ยจิน

“ไข่เค็มอาม่า” ของดีเมืองรุ่ยจิน

“ไข่เค็มอาม่า” ของดีเมืองรุ่ยจิน

“ไข่เค็มอาม่า” ของดีเมืองรุ่ยจิน

Yim/LR/Zheng



แนะนำให้อ่าน

หรูอลังสุดๆ! โรงแรมในเซี่ยงไฮ้สร้างในเหมืองแร่ลึก 88 เมตร
ข่าวในจีนApril 22 2019 02:21:18

หรูอลังสุดๆ! โรงแรมในเซี่ยงไฮ้สร้างในเหมืองแร่ลึก 88 เมตร

โรงแรม Shimao Wonderland Intercontinental ในนครเซี่ยงไฮ้ ทางภาคตะวันออกของจีน เป็นโรงแรมที่หรูหราสุดอลังการแห่งหนึ่ง

กรมการป่าไม้และทุ่งหญ้าจีนประกาศสถิติเกี่ยวกับแพนด้าเลี้ยงของจีน
ข่าวในจีนApril 22 2019 02:21:18

กรมการป่าไม้และทุ่งหญ้าจีนประกาศสถิติเกี่ยวกับแพนด้าเลี้ยงของจีน

เมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน การประชุมว่าด้วยการอนุรักษ์และขยายพันธุ์หมีแพนด้า และการประชุมประจำปีคณะกรรมการเทคนิคการขยายพันธุ์หมีแพนด้าปี 2018 เริ่มขึ้นที่เมืองเฉิงตู……

น่ารักสุดๆ! ครอบครัวห่านดำที่สวนสัตว์เมืองซูโจว
ข่าวในจีนApril 22 2019 02:21:18

น่ารักสุดๆ! ครอบครัวห่านดำที่สวนสัตว์เมืองซูโจว

ที่สวนสัตว์ภูเขาซ่างฟางซาน เมืองซูโจว พ่อแม่ห่านดำคู่หนึ่งพาลูกห่าน 5 ตัว ซึ่งเพิ่งลืมตาดูโลกได้ไม่ถึงสัปดาห์ ลงแหวกว่ายเล่นน้ำในสระอย่างมีความสุข ดูน่ารักมาก……

นักวิทยาศาสตร์จีน “โคลนนิ่งลิง” สำเร็จเป็นครั้งแรก
ข่าวในจีนApril 22 2019 02:21:18

นักวิทยาศาสตร์จีน “โคลนนิ่งลิง” สำเร็จเป็นครั้งแรก

นักวิทยาศาสตร์จีน ประสบความสำเร็จในการโคลนนิ่งเซลล์ร่างกายของสัตว์ได้เป็นครั้งแรก ผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันวิจัยประสาทวิทยาศาสตร์ สภาวิทยาศาสตร์จีนเปิดเผยว่า……

ชาวจีนภาคเหนือกว่า 53 ล้านคนรับประโยชน์จากโครงการผันน้ำใต้สู่เหนือ
ข่าวในจีนApril 22 2019 02:21:18

ชาวจีนภาคเหนือกว่า 53 ล้านคนรับประโยชน์จากโครงการผันน้ำใต้สู่เหนือ

จนถึงวันที่ 3 ตุลาคมที่ผ่านมา โครงการผันน้ำใต้สู่เหนือ (South-to-North Water Diversion) โดยสายกลางที่มีปลายทางอยู่ที่มณฑลเหอหนาน-เหอเป่ย-กรุงปักกิ่ง-นครเทียนจิน ได้ทำการจ่ายน้ำไปแล้ว 10,000 ล้านลูกบาศก์เมตร……

ปฏิทิน

คลิปยอดนิยม

ข่าว:
ข่าวในจีน ข่าวรอบโลก จีน-อาเซี่ยน จีน-ไทย เศรษฐกิจ วัฒนธรรม บันเทิง กีฬา
ดูและฟัง:
คลิปวิดีโอ เพลงจีนฮิต รายการเรียนภาษาจีน รายการคุยกันวันละประเด็น ายการสานสัมพันธ์ไทย-จีน รายการข่าวประจำวัน
จับจ้องมองจีน:
อินทนิล ปลดเปลื้อง รพีพรรณ วงษ์กรวรเวช โสภิต หวังวิวัฒนา กิตติธัชช์ คำเปลว หลากมิติจากจีน
ภาพ:
มองจีนผ่านภาพ จีน ต่างประเทศ คลังภาพคนดัง แฟชั่น-บันเทิง วัฒนธรรม-การศึกษา วิทยาศาสตร์-เทคโนโลย กีฬา
การทหาร สังคม วอลเปเปอร์ อื่นๆ์
เรียนภาษาจีน:
เรียนภาษาจีนกับซีอาร์ไอ สวัสดีเมืองจีน ข่าวการเรียนการสอนภาษาจีน ข่าวการเรียนการสอนภาษาจีน