บันทึกชีวิตอวกาศ： ผักผลไม้จาก “เมล็ดพันธุ์พืชอวกาศ”

“เมล็ดพันธุ์พืชอวกาศ” ที่กลับสู่พื้นโลกพร้อมกับนักบินอวกาศ “เสินโจว-13” ของจีนเมื่อเร็ว ๆ นี้ มีจำนวน 12,000 เมล็ด กำลังเจริญงอกงามในช่วง 1 เดือนมานี้

เมื่อพูดถึงโครงการเพาะเมล็ดพันธุ์พืชในห้วงอวกาศของจีน ได้เริ่มต้นตั้งแต่ ค.ศ. 1987 ถึงปัจจุบัน มีการเพาะพันธุ์พืชที่ได้มาตรฐานกว่า 200 สายพันธุ์ตามลำดับ และนำไปปลูกเป็นพื้นที่กว่า 2,400,000 เฮกตาร์

เวลานี้ จีนอยู่อันดับ 1 ของโลกด้านปริมาณสายพันธุ์พืชอวกาศที่เพาะปลูกสำเร็จและขอบข่ายการประยุกต์ใช้ สร้างประสิทธิผลทางเศรษฐกิจกว่า 200,000 ล้านหยวน นอกจากผลกำไรเป็นเงินเป็นทองแล้ว การเพาะพันธุ์พืชอวกาศยังเป็นอีกหนึ่งกำลังเสริมในการสร้างพันธุ์พืชใหม่ด้วย

△นิทรรศการ “เมล็ดพันธุ์พืชอวกาศ” ที่หนานจิง มณฑลเจียงซู ปี 2015

เทคโนโลยีเพาะพันธุ์พืชอวกาศ ช่วยย่นวัฏจักรการเจริญเติบโตของพืชบางสายพันธุ์ให้สั้นลง ช่วยเพิ่มความต้านทานโรคของพืชพันธุ์บางสายให้มากขึ้น ช่วยเพิ่มปริมาณผลการผลิตมากขึ้น หรือไม่ก็ช่วยเปลี่ยนความสูงเตี้ยของต้นพืช รวมถึงสีสันและขนาดเล็กใหญ่ของผล

△“มะเขือเทศอวกาศ”

ตัวอย่าง กล้วยอวกาศที่ชื่อว่า “หางเจียว 1” มีผลผลิตเพิ่มขึ้นเป็นเท่าตัว ระยะเวลาเจริญเติบโตของกล้วยอวกาศสั้นลงจาก 13 เดือนมาเป็น 9 เดือนเศษ

ขณะที่พริกอวกาศ มีปริมาณวิตามิน C เพิ่มขึ้น 1.8 เท่า

มะเขือเทศอวกาศมีผลผลิตเพิ่มขึ้น 30%

เทคโนโลยีอวกาศกำลังค่อยๆ เปลี่ยนชีวิตประจำวันของผู้คน ผักผลไม้จาก “เมล็ดพันธุ์พืชอวกาศ” ได้ออกจากไร่นาสาธิตไปสู่โต๊ะอาหารของผู้คนตามเมืองต่างๆ ไม่แน่ว่าข้าวสาร ข้าวสาลี พริกหยวก และผักโหยวไช่ที่คุณเคยกิน อาจจะเป็นผลผลิตที่ได้จาก “เมล็ดพันธุ์พืชอวกาศ” ก็เป็นได้