อาหารจีนโอชารสขวัญใจนักกีฬาทั่วโลก
ระหว่างงานกีฬาโอลิมปิกฤดูหนาวปักกิ่งขวัญใจนักกีฬาทั้งหลายนั้น นอกจาก “ปิงตุนตุน” มาสคอตแสนน่ารักแล้ว ยังมีอาหารจีนโอชารสในหมู่บ้านโอลิมปิกด้วย
“ดิฉันกินซาลาเปาไส้ถั่วแดงวันละ 6 ชิ้น” “ผมกินเกี๊ยวทุกมื้อเย็นอย่างน้อย 5 ชิ้น” “พอจากที่นี่ไปคงต้องหนักขึ้น 5 กิโล” มาดูกันว่านักกีฬาโอลิมปิกฤดูหนาวปักกิ่งชื่นชอบอาหารจีนอะไรบ้าง
“ดิฉันคงกินเกี๊ยวไป 200 ชิ้น” Julia Marino นักกีฬาสกีหญิงสหรัฐฯ บอกว่า เกี๊ยวเป็นอาหารโปรดของเธอ ทุกครั้งที่ฝึกเสร็จก็ต้องไปกินเกี๊ยว
ด้าน Casey Dawson นักกีฬาสเก็ตชายสหรัฐฯ กล่าวว่า “เกี๊ยวอร่อยมาก ๆ ผมต้องกินเกี๊ยวทุกมื้อเย็น อย่างน้อย 5 ชิ้น”
สถิติจากโรงอาหารหมู่บ้านโอลิมปิกฤดูหนาวปักกิ่งพบว่า เกี๊ยวที่นี่ขายดีมากโดยบรรดานักกีฬาจะกินเกี๊ยวมากที่สุดกว่า 100 กิโลกรัมต่อวัน
ส่วนกู่ อ้ายหลิง นักกีฬาสกีหญิงจีนชื่นชอบเป็ดปักกิ่งมากที่สุด เธอบอกผู้สื่อข่าวด้วยความตื่นเต้นว่า “เป็ดปักกิ่งไม่เพียงแต่อร่อย วิธีหั่นก็เหมือนศิลปะ ตอนนี้พูดไปก็รู้สึกหิวไปด้วย” เธอยังบอกว่า ทุกครั้งที่กินเป็ดปักกิ่งต้องใส่เนื้อเยอะ ๆ เสมือนห่อซาลาเปา