บทวิเคราะห์ - จีนจัดความปลอดภัยด้านธัญญาหารอยู่อันดับหนึ่ง

จีนถือว่า เมล็ดพันธุ์ดีเป็นพื้นฐานของความทันสมัยด้านการเกษตร หากว่าไม่มีเมล็ดพันธุ์คุณภาพดีก็ไม่สามารถบรรลุความทันสมัยด้านการเกษตรได้ เพื่อคุ้มครองทรัพยากรด้านเมล็ดพันธุ์ จีนเร่งพัฒนาคลังเมล็ดพันธุ์ระดับชาติ โดยคลังเมล็ดพันธุ์ระยะยาว สามารถเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ถึง 1.5 ล้านต้น ด้านคลังทรัพยากรการประมงทางทะเลแห่งชาติได้เก็บรักษาพันธุ์ชีวภาพทางทะเลถึง 350,000 อย่าง นอกจากนี้ จีนกำลังปรับปรุงคลังพันธุ์จุลินทรีย์ทางการเกษตรแห่งชาติให้ดีขึ้น อีกทั้งวางมือจัดตั้งคลังทรัพยากรพันธุ์สัตว์เลี้ยงและสัตว์ปีกแห่งชาติด้วย

ปัจจุบัน จีนมีอำเภอที่มีความเหนือกว่าด้านการผลิตพันธุ์การเกษตรจำนวน 52 อำเภอ และมีฐานการผสมเมล็ดพันธุ์คุณภาพดีจำนวน 100 แห่ง ปัจจุบัน ทั่วประเทศจีนใช้เมล็ดพันธุ์จีนคิดเป็น 70% ขึ้นไปของการใช้เมล็ดพันธุ์ทั้งหมด พื้นที่ไร่นามี 95% ขึ้นไปได้ใช้เมล็ดพันธุ์ที่จีนพัฒนาเอง สำหรับการปลูกข้าวเจ้าและข้าวสาลีได้ใช้เมล็ดพันธุ์จีน 100% จึงได้บรรลุเป้าหมายที่ว่า ธัญญาหารจีนผลิตจากเมล็ดพันธุ์จีน

เมื่อเดือนพฤศจิกายน ปี 2021 กระทรวงการเกษตรและชนบทจีนได้ประกาศทรัพยากรพันธุ์ดี 10 อย่างทางด้านพืชผล สัตว์เลี้ยงและสัตว์ปีกเลี้ยง และการประมงเป็นต้น ซึ่งรวมถึงข้าวเจ้าจวงหงก้งหมี่มณฑลอันฮุย ข้าวสาลีถิงจื่ออำเภอผูหยางมณฑลเหอหนาน ข้าวโพดไข่มุกเขตกว่างซี ละมั่งพ่าหมี่เอ่อร์เขตซินเจียง แพะสีดำเหลียงซานมณฑลซื่อชวน ไก่อาเค่อมณฑลหยุนหนาน ปลาดาบแม่น้ำฉางเจียง และกุ้งมังกรยักษ์จากทะเลจีนใต้ เป็นต้น

ตามนิยามขององค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ คำว่า ความปลอดภัยด้านธัญญาหาร หมายถึง การประกันให้ทุกคนสามารถมีเงินซื้ออาหารที่จําเป็นเพียงพอเพื่ออยู่รอดและมีสุขภาพดีได้ตลอดเวลา เนื่องด้วยจีนจัดวางความปลอดภัยด้านธัญญาหารให้อยู่อันดับหนึ่ง จึงใช้ไร่นาคิดเป็นพื้นที่ 9% และทรัพยากรน้ำ 6%ในโลก เลี้ยงประชากรจำนวนเกือบ 1 ใน 5 ของโลกให้ได้